采用耐久性、弯曲加工稳定性优良的钢材,加上中山株式会社独特的刀锋镜面研磨工艺,使刀锋更锐利,切面更光滑,使用寿命更长久。
名称 | 厚度 | 高度 | 硬度(Hs) | 刀锋 | 刀锋角度 | 刀身 | |
(mm) | (mm) | 刀身 | 刀口 | 形状 | 顔色 | ||
A-MIR CJ-30 BS | 0.45 | 23.6 | 50 | 80 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR CJ-26 BS | 0.5 | 23.6 | 50 | 80 | A | ∠26゚ | 白色 |
A-MIR BH-43 S | 0.7 | 23.6 | 45 | 72 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR BI-43 S | 0.7 | 23.6 | 45 | 75 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR BJ-43 S | 0.7 | 23.6 | 45 | 80 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR CH-43 S | 0.7 | 23.6 | 50 | 72 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR CI-43 S | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR CJ-43 S | 0.7 | 23.6 | 50 | 80 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR DI-43 S | 0.7 | 23.6 | 55 | 75 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR DJ-43 S | 0.7 | 23.6 | 55 | 80 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR EJ-43 S | 0.7 | 23.6 | 60 | 80 | A | ∠43゚ | 白色 |
A-MIR BH-30 BS | 0.7 | 23.6 | 45 | 72 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR BJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 45 | 80 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR CH-30 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 72 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR CI-30 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR CJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 80 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR DI-30 BS | 0.7 | 23.6 | 55 | 75 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR DJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 55 | 80 | A | ∠30゚ | 白色 |
A-MIR EJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 60 | 80 | A | ∠30゚ | 白色 |
SK-MIR HJ-30 | 0.7 | 23.6 | 72 | 80 | A | ∠30゚ | 茶色 |
A-MIR CI-26 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | A | ∠26゚ | 白色 |
PX-MIR 29L CJ-36 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 80 | PX | ∠21゚+15゚ | 白色 |
FZ-MIR 39N DG-28 BS | 0.7 | 23.6 | 55 | 80 | PX | ∠14゚+14゚/7゚ | 白色 |
D-MIR 18C CI-30 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | D | ∠30゚/17゚ | 白色 |
D-MIR 18C EJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 60 | 80 | D | ∠30゚/17゚ | 白色 |
D-MIR 18P CI-28 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | D | ∠28゚/13゚ | 白色 |
D-MIR 18P EI-28 BS | 0.7 | 23.6 | 60 | 75 | D | ∠28゚/13゚ | 白色 |
Z-MIR 18C CI-30 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | D | ∠30゚/17゚ | 白色 |
Z-MIR 18C EJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 60 | 80 | D | ∠30゚/17゚ | 白色 |
T-MIR 18Z CI-30 BS | 0.7 | 23.6 | 50 | 75 | E | ∠28゚/20゚/14゚ | 白色 |
PX-MIR 61 EJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 60 | 80 | PX | ∠21゚+9゚ | 白色 |
FZ-MIR 39J DJ-30 BS | 0.7 | 23.6 | 55 | 80 | PX | ∠5゚+25゚/12゚ | 白色 |
SH D-MIR 18 HZ | 0.45 | 18.5 | 72 | 88 | D | ∠28゚/8゚ | 茶色 |
为了使模切刀保持锋利,日本刀的表面加工保护层涂得较薄。因此在空气湿度较大的环境下使用时易导致刀片生锈。为此,在使用及保管时必须遵守以下六点。
1. 在湿度较大的霉雨季节,模切刀应放在有空调的环境中存放。
2. 模切刀开封使用后,剩余未使用部分应用封带封口,防止湿气浸入。
3. 模切刀平时应放置在垫板上或货架上,不要直接放在地上。
4. 除霉雨季节外,存放模切刀的仓库或车间应有良好的通风,并保持干燥的环境。
5. 弯刀操作时,应带手套,不要直接用手接触模切刀。
6. 客户长期不使用的刀版,模切刀表面应涂一层防锈油。